-
1 charakterystyczny posmak
характерный вкусOtwarty słownik frazeologiczny polsko-rosyjski > charakterystyczny posmak
-
2 racy
ˈreɪsɪ прил.
1) характерный, специфический( о вкусе) the racy flavour and strong body of wine ≈ специфический вкус и крепость вина
2) живой, энергичный;
веселый, оживленный( о человеке) ;
яркий, живой, колоритный( о речи, стиле)
3) а) амер. острый, пикантный;
привлекательный;
возбуждающий, не вполне непристойный a racy story ≈ пикантная история Syn: piquant, spicy, suggestive б) бодрящий, возбуждающий ( о воздухе, погоде и т.п.) сохранивший естественный вкус - * flavour характерный вкус свежий( о продуктах питания) имеющий букет( о вине) ;
душистый( о чае и т. п.) крепкий, острый ( о запахе и т. п.) острый, сильный( о наслаждении) пряный;
острый, пикантный (о сыре и т. п.) (американизм) пикантный, скабрезный живой, энергичный;
"с изюминкой" (о человеке) живой, яркий, колоритный (о стиле) чистокровный, породистый( о животном) ;
хороших кровей > of the soil простонародный, "пахнущий землей";
яркий, колоритный (о языке) racy острый, пикантный;
колкий, язвительный ~ амер. пикантный, непристойный, скабрезный ~ характерный, специфический;
сохранивший свои естественные качества;
a racy flavour характерный привкус ~ яркий, живой, колоритный, сочный( о речи, стиле) ~ характерный, специфический;
сохранивший свои естественные качества;
a racy flavour характерный привкус ~ of the soil живой, энергичный ~ of the soil сохранивший следы своего происхождения, характерный для определенной страны или народа -
3 flavour
1. n аромат; приятный запах или вкус; букет2. n привкус3. n оттенок; особенность4. n пикантность, изюминка5. v приправлять; придавать вкус, запах6. v придавать интерес, пикантность7. v редк. пробовать, узнавать вкус8. v обладать вкусом, запахомСинонимический ряд:1. aroma (noun) aroma; fragrance; odour; perfume; smell2. characteristic (noun) characteristic; essence; quality; soul; spirit3. seasoning (noun) condiment; extract; flavouring; seasoning4. taste (noun) atmosphere; gusto; piquancy; relish; savour; smack; tang; taste5. season (verb) pepper; salt; season; spice up -
4 racy
[ʹreısı] a1. 1) сохранивший естественный вкус2) свежий ( о продуктах питания)3) имеющий букет ( о вине); душистый (о чае и т. п.)2. 1) крепкий, острый (о запахе и т. п.)2) острый, сильный ( о наслаждении)3. 1) пряный; острый, пикантный (о сыре и т. п.)2) амер. пикантный, скабрёзный4. 1) живой, энергичный; «с изюминкой» ( о человеке)2) живой, яркий, колоритный ( о стиле)5. чистокровный, породистый ( о животном); хороших кровей♢
racy of the soil - а) простонародный, «пахнущий землёй»; б) яркий, колоритный ( о языке) -
5 racy flavour
1) Общая лексика: характерный привкус2) Реклама: характерный вкус -
6 Eigengeschmack
сущ.пищ. собственный вкус, характерный вкус -
7 Eigengeschmack
mсобственный вкус, характерный вкус -
8 racy
1. a сохранивший естественный вкус2. a свежий3. a имеющий букет; душистый4. a крепкий, острый5. a острый, сильный6. a пряный; острый, пикантный7. a амер. пикантный, скабрёзный8. a живой, энергичный; «с изюминкой»9. a живой, яркий, колоритный10. a чистокровный, породистый; хороших кровейСинонимический ряд:1. lively (adj.) animated; energetic; lively; spirited; sprightly; vigorous; vigourous; vivacious; zestful2. pungent (adj.) peppery; piquant; poignant; pungent; snappy; spicy; zesty3. risque (adj.) blue; broad; off-color; purple; risky; risque; salty; sexy; shady; wicked4. risquй (adj.) erotic; indecent; indelicate; lewd; lurid; ribald; risquй; suggestiveАнтонимический ряд:bitter; bland; coarse; dejected; disgusting; dispirited; doltish; dull; flat; flavourless; heavy; insipid; languid -
9 flavour
-
10 speciális
* * *формы: speciálisak, speciálisat, speciálisanспециа́льный, осо́бый* * *[\speciálisat, \speciálisabb] 1. (sajátos) специальный, своеобразный, особенный;\speciális íz — своеобразный/характерный вкус;
2. (alkalmi) специальный; (egyes) частный;\speciális eset — частный случай; \speciális rendeltetés — специальное назначение;\speciális cél — специальная цель;
3. (szakmai szempontból különleges) специальный;\speciális képzettség — специальное образование; \speciális készülék — специальный прибор\speciális ismeretek — специальные знания;
-
11 duzlu
прил.1. солёный:1) содержащий соль, насыщенный солью. Duzlu su соленая вода, duzlu göl соленое озеро2) приправленный солью и имеющий придаваемый солью характерный вкус (о пище). Duzlu şorba соленый суп, duzlu pendir соленый сыр3) приготовленный впрок с солью, в растворе соли. Duzlu xiyar соленые огурцы, duzlu pomidor соленые помидоры, duzlu balıq солёная рыба2. соленосный. Duzlu formasiya геол. соленосная формация, дузлу грунт почвовед. соленосный грунт3. перен. сочный (меткий, выразительный). Duzlu danışığı kimin сочный разговор чей, duzlu sözlər сочные слова4. перен. привлекательный, с изюминкой. Duzlu qız привлекательная девушка -
12 racy
adjective1) яркий, живой, колоритный, сочный (о речи, стиле)2) характерный, специфический; сохранивший свои естественные качества; a racy flavour характерный привкус;racy of the soilа) сохранивший следы своего происхождения, характерный для определенной страны или народа;б) живой, энергичный3) острый, пикантный; колкий, язвительный4) amer. пикантный, непристойный, скабрезныйSyn:suggestive* * *1 (a) душистый; крепкий; острый; пикантный; пряный; свежий; сильный2 (n) имеющий букет; сохранивший естественный вкус* * *характерный, специфический* * *[rac·y || 'reɪsɪ] adj. сохранивший свои естественные качества, свежий, острый, сильный, пикантный; скабрезный, непристойный; живой, сочный, яркий, колоритный; характерный, специфический* * *живойколкийколоритныйнепристойныйострыйпикантныйсвежийсочныйспецифическийхарактеренхарактерныйэнергичныйязвительныйяркий* * *1) характерный, специфический (о вкусе) 2) живой, энергичный; веселый, оживленный (о человеке); яркий, живой, колоритный (о речи, стиле) 3) а) амер. острый, пикантный; привлекательный; возбуждающий, не вполне непристойный б) бодрящий, возбуждающий (о воздухе, погоде и т.п.) -
13 umami
[uː'mɑːmɪ]сущ.; япон.; букв. "совершенный"; = umameюмами (вкус глутамата натрия, характерный для блюд японской и китайской кухни; выделяется наряду с кислым, сладким, горьким и солёным)umami snacks — закуски, имеющие вкус юмами
-
14 discriminative
dɪsˈkrɪmɪnətɪv = discriminating
2.
1) и discriminating
2.
2) отличительный, отличающий;
характерный - * mark отличительная черта умеющий различать;
разбирающийся;
проницательный - * taste тонкий вкус дифференциальный( о тарифе и т. п.) discriminative =discriminatingБольшой англо-русский и русско-английский словарь > discriminative
-
15 punk
pʌŋk
1. сущ.
1) уст. проститутка, девица легкого поведения Syn: prostitute
2) нелепость, глупость, чепуха Syn: nonsense, foolishness
3) а) разг. неопытный юнец;
начинающий, новичок Syn: beginner, novice б) разг. никчемный человек в) бандит, хулиган
4) а) панк-рок (направление в рок-музыке) б) рок-музыкант, работающий в стиле панк
5) амер. гнилое дерево;
гнилушка;
гнилье;
трут
2. прил.
1) а) гнилой, прогнивший( о дереве) б) слабый, подорванный (о здоровье) She told me that she was feeling punk. ≈ Она сказала, что плохо себя чувствует.
2) разг. плохой, дрянной When my uncle became mayor of Sherbrooke he spoke a pretty punk French. ≈ Когда мой дядя стал мэром Шербрука, он говорил на очень плохом французском.
3) относящийся к панк-року, панковский (о музыке или стиле одежды) преим. (американизм) гнилое дерево, гнилушка;
гнилье трут (сленг) что-л. ненужное, никчемное - to talk a lot of * говорить массу вздора - his new play's all * его новая пьеса - сплошное дерьмо( сленг) "зеленый", новичок, слабак;
"салага", сопляк, молокосос( сленг) юный хулиган (разговорное) простофиля, дурак панк, "подонок" (разновидность хиппи;
красят волосы в зеленый и красный цвет, протыкают уши и щеки булавками, носят на шее велосипедные цепи, ошейники и т. п.) (сленг) мальчик-педераст (устаревшее) проститутка гнилой (о дереве) (разговорное) дрянной, низкопробный - to have an absolutely * evening совершенно бездарно провести вечер( разговорное) жалкий, несчастный хулиганский;
дикий, оскорбляющий вкус;
характерный для панков punk амер. гнилое дерево;
гнилушка;
гнилье;
трут ~ разг. (что-л.) ненужное, никчемное;
чепуха ~ разг. неопытный юнец;
простофиля ~ разг. никчемный человек ~ attr. разг. плохой -
16 sample
ˈsɑ:mpl
1. сущ.
1) а) образец, образчик, экземпляр to distribute, hand out ( free) samples ≈ раздавать образцы floor sample ≈ товар, потерявший товарный вид free sample ≈ бесплатный образец, экземпляр б) проба (часто для научного или медицинского исследования) they took samples of my blood ≈ у меня взяли кровь на пробу ∙ Syn: pattern
1., specimen
2) пример, образец ( о нематериальных сущностях) Syn: example, illustration, instance
1.
3) мат.;
стат. выборка We based our analysis on a random sample of more than 200 people. ≈ Наш анализ опирается на исследование случайной выборки, состоящей из более чем 200 человек.
4) модель, шаблон
2. прил. представляющий собой образец, пример sample questions ≈ примерные вопросы (напр., к экзамену)
3. гл.
1) а) брать образцы или пробы;
особ. определять качество на основе анализа отдельного образца Syn: test
2. б) пробовать на вкус, дегустировать( блюда, напитки) Syn: taste
2.
2) испытывать, пробовать a good chance to sample a different way of life ≈ неплохой шанс попробовать изменить образ жизни Syn: try
2.
3) представлять собой образец, образчик;
служить образчиком (чего-л.)
4) снабжать образцами (особ. какой-л. продукции) to sample the dealers with new articles ≈ снабдить торговых представителей образцами новых товаров образец, образчик;
проба - fine * прекрасный образчик - a book of *s альбом образцов - *s of air for analysis пробы воздуха для анализа - to sell by * продавать по образцам - up to *, equal to * соответствующий образцу - below /not up to, not equal to/ * не соответствующи образцу - as per * (коммерческое) согласно образцу - representative * характерный образец - * bottle пробная бутылка - * tea образец чая - * operation order( военное) примерный боевой приказ образец, пример - a * of courage образец смелости - to give a * of one's knowledge продемонстрировать свою образованность шаблон, модель (статистика) выборка, замер, выборочная совокупность - * census выборочная перепись - * unit единица выборки - representative * репрезентативная /представительная/ выборка отбирать образцы или пробы пробовать, испытывать - it was the first time I had *d camp life тогда я впервые испытал лагерную /походную/ жизнь adequate ~ образец, соответствующий требованиям biased ~ стат. необъективная выборка biased ~ стат. пристрастная выборка biased ~ смещенная выборка biased ~ стат. смещенная выборка bivariate ~ двумерная выборка blood ~ образец крови ~ образец, образчик;
book of samples альбом образцов censored ~ цензурированная выборка cluster ~ стат. групповой выбор commercial ~ (not for sale) торговый образец товара не для продажи counter ~ конкурирующий образец free ~ бесплатный образец judgment ~ преднамеренный выбор large ~ большая выборка lot ~ выборка из партии moderate-sized ~ выборка умеренного объема multicensored ~ многократно цензурированная выборка multiphase ~ многофазная выборка multipurpose ~ многоцелевая выборка multistage ~ многоступенчатая выборка nongrouped ~ негруппированная выборка normal ~ нормальная выборка ordered ~ упорядоченная выборка probability ~ вероятностная выборка proportionate ~ пропорциональная выборка purposive ~ преднамеренная выборка quality ~ выборочный уровень качества quasi-random ~ квазислучайная выборка quota ~ пропорциональная выборка quota ~ стат. пропорциональная выборка random ~ образец, взятый по схеме случайного отбора random ~ произвольная выборка random ~ случайная выборка random ~ случайный отбор reference ~ контрольный образец replicate ~ повторная выборка representative ~ представительная выборка representative ~ репрезентативная выборка sample брать пробы ~ выборка ~ выборочная партия( товара, изделий) ~ выборочная партия ~ stat. выборочная совокупность ~ замер ~ образец, образчик;
book of samples альбом образцов ~ образец ~ образец товара ~ образчик ~ отбирать образцы, брать образчик или пробу ~ отбирать образцы ~ отбирать образцы или пробы ~ проба ~ пробовать, испытывать ~ производить выборку ~ шаблон, модель ~ шаблон ~ of data вчт. набор данных ~ of no value stat. непредставительная выборка ~ of no value stat. нерепрезентативная выборка single ~ однократная выборка singly censored ~ однократно цензурированная выборка small ~ малая выборка small ~ theory теория малых выборок stratified ~ районированная выборка stratified ~ расслоенная выборка stratified ~ типическая выборка systematic ~ систематическая выборка systematical ~ систематическая выборка test ~ образец для испытаний test ~ опытный образец test ~ пробный образец three-stage ~ трехступенчатая выборка trade ~ образец товара truncated ~ усеченная выборка two-stage ~ двухступенчатая выборка unbiased ~ беспристрастная выборка unbiased ~ несмещенная выборка unbiased ~ объективная выборка uncensored ~ нецензурированная выборка unordered ~ неупорядоченная выборка unrepresentative ~ непредставительная выборка unrepresentative ~ нерепрезентативная выборка unsolicited ~ образец, высланный без запроса -
17 discriminative
[dısʹkrımınətıv] a1. отличительный, отличающий; характерный2. умеющий различать; разбирающийся; проницательный3. дифференциальный (о тарифе и т. п.) -
18 punk
1. [pʌŋk] n1. преим. амер.1) гнилое дерево, гнилушка; гнильё2) трут2. сл. что-л. ненужное, никчёмное3. сл. «зелёный», новичок, слабак; «салага», сопляк, молокосос4. сл. юный хулиган5. разг. простофиля, дурак6. панк, «подонок» (разновидность хиппи; красят волосы в зелёный и красный цвет, протыкают уши и щеки булавками, носят на шее велосипедные цепи, ошейники и т. п.)7. сл. мальчик-педераст8. арх. проститутка2. [pʌŋk] a1. гнилой ( о дереве)2. разг. дрянной, низкопробный; никудышный3. разг. жалкий, несчастный4. хулиганский; дикий, оскорбляющий вкус; характерный для панков [см. punk I 6] -
19 racy
['reɪsɪ]1) Общая лексика: живой, колкий, колоритный, крепкий, непристойный, острый, породистый, с особым вкусом (о фруктах и т.п.), с особым запахом (о фруктах и т.п.), сохранивший естественный вкус, сохранивший свои естественные качества, сочный, специфический, характерный, энергичный, язвительный, яркий (о речи, стиле)2) Американизм: пикантный, скабрёзный4) Макаров: хороших кровей, имеющий букет (о вине), породистый (о животном), чистокровный (о животном), крепкий (о запахе и т.п.), острый (о запахе и т.п.), острый (о наслаждении), сильный (о наслаждении), свежий (о продуктах питания), живой (о стиле), колоритный (о стиле), острый (о сыре и т.п.), пикантный (о сыре и т.п.), душистый (о чае и т.п.), "с изюминкой" (о человеке), живой (о человеке), энергичный (о человеке)5) Табуированная лексика: неприличный (см. fast) -
20 Jeres
исп."Херес", херес, шерри (испанское крепленое вино, название которого связано с г. Херес-де-ла-Фронтера в провинции Андалусия, на юге Испании, это вино имеет сильный специфический букет, обусловленный развитием дрожжевой пленки (флора), которая образуется на поверхности вина при выдержке его в намеренно неполных бочках или резервуарах (по системе "солера"); вино имеет острый, но приятный аромат с нежными тонами смолистости и миндально-ореховым оттенком, вкус слегка солоновато-горький и вместе с тем освежающий, острый (во вкусе и букете хорошего хереса отмечается характерный только для этого типа вина грибной тон); херес является отличным аперитивом)Syn:See:
- 1
- 2
См. также в других словарях:
характерный вкус мясного продукта — Вкус, свойственный мясному продукту данного вида. [ГОСТ 29128 91] Тематики органолептическая оценка качества … Справочник технического переводчика
характерный вкус мясного продукта — 12. характерный вкус мясного продукта: Вкус, свойственный мясному продукту данного вида. Источник: ГОСТ 29128 91: Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
при́вкус — а, м. 1. Дополнительный, посторонний вкус, примешивающийся к вкусу чего л. (кушанья, питья и т. п.), а также особый, характерный вкус чего л. Масло с горьким привкусом. Вяжущий привкус черемухи. Почувствовать неприятный привкус во рту. □… … Малый академический словарь
ГОСТ 29128-91: Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества — Терминология ГОСТ 29128 91: Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества оригинал документа: 10. аромат мясного продукта: Приятный характерный запах мясного продукта. Определения термина из разных документов: аромат … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Смолы и бальзамы — Содержание: Общее понятие о С. Классификация. Внешний вид и свойства. Химический состав. Анализ. Описание С. Общее понятие о смолах. Под именем С. собраны в общий отдел своеобразные, обладающие некоторыми общими свойствами продукты выделения… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Tea — Чашка чая Ветка чайного куста Чай (кит. 茶 «ча» на кантонском и мандаринском диалекте, «те̂» на амойском и «тца» тайваньском, яп. 茶 «тя» и お茶 «о тя») напиток, получае … Википедия
Чай (напиток) — Чашка чая Ветка чайного куста Чай (кит. 茶 «ча» на кантонском и мандаринском диалекте, «те̂» на амойском и «тца» тайваньском, яп. 茶 «тя» и お茶 «о тя») напиток, получае … Википедия
Чай — У этого термина существуют и другие значения, см. Чай (значения). Ветка чайного куста Чай (кит. 茶 «ча» на … Википедия
Список сыров по стране происхождения — Сыр это пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свертывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путем плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей плавителей … Википедия
Спирт виноградный* — (коньяк, виноградная водка). Материалом для получения виноградного С. служит вино, виноградные выжимки и винные дрожжи. Арабские врачи умели приготовлять С. перегонкой вина еще до Х в., хотя способы получения его держались в секрете. В XIV… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Спирт виноградный — (коньяк, виноградная водка). Материалом для получения виноградного С. служит вино, виноградные выжимки и винные дрожжи. Арабские врачи умели приготовлять С. перегонкой вина еще до Х в., хотя способы получения его держались в секрете. В XIV… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
